Начало Новости Фотографии Дневники Видео
 

Регистрация
Напомнить пароль
Новые фото [12]
Альбомы
Топ 20 фото
Претенденты
Фоновые заставки
Как добавить фото на сайт?
Комментарии
Детранслятор
Добавить новость
Все новости
Веселуха
Частные сообщения
Письма почтой
Мировое время
Участники
Ваши данные
Частые вопросы
Ссылки
 

Русский - English


Travelling.lv



5. debess puse


Free PageRank Checker
Expeditionshop.eu - original gifts, travelling and hiking equipment!
 К началуТуристическое питание   (Количество комментариев: 9)
Хотелось бы поднять этот вопрос уже сейчас. Готовясь к походам этот вопрос довольно актуален. В результате создал вот такую вот табличку (см.в приложении). Может у кого есть какие дополнения, пожелания, как по списку продуктов, так и по цифрам? Таблица на мой взгляд довольно удобная и уже проверена.
Жду комментариев.

<<<  [1]  >>>
Ответить Андрей Бабайцев: Хэлл! Смысл составления всяких таблиц - получение практической пользы. Что можно подсчитать на основе вашей таблицы?
Завхозу перед походом надо знать вес продуктов на человека в день и калорийность на человека в день. На маршруте необходимо знать: сколько продукта забросить в котёл, сочетание продуктов, повторяемость и т.д. Все эти расчёты и облегчает сделать хорошая таблица.
1. Дневная норма не совпадает с разовым приёмом пищи по большинству продуктов: сухари, лук, чеснок, чай, масло, крупа (в утро и вечер) и т.д.
2."Кол-во раз продукта в походе" позволяет расчитать вес этого продукта на поход, расфасовку, повторяемость и разнообразие меню, разгрузочные и "ударные" объёмы.
3. Кроме калорийности необходимо учитывать и объём пищи, который получает участник, и он должен быть ощутимым. В этой связи например, насколько я помню, крупы менее 60г на чел. на раз теряет смысл и т.д. Тот, кто ходит сейчас часто, тот подскажет больше.
Вообще каждый пункт в раскладке надо обдумывать и обсчитывать, может быть и обсуждать.

[ Сообщение отредактированно: 2004-Dec-04 18:20:51 ]
Дата добавления 04-Dec-2004 18:14.
Ответить Sandra Kirtovska: Здесь электронные версии различных книг по туризму, в то числе и Лукоянов "Зимние спортивные походы"
http://hibaratxt.narod.ru/

[ Сообщение отредактированно: 2004-Dec-01 15:58:05 ]
Дата добавления 01-Dec-2004 14:46.
Ответить Хэлл : Андрей, а не подскажите где можно взять Лукоянова "Зимние спортивные походы"?

По поводу сахара исправил!

1.По поводу дополнительных граф, тут не знаю, т.к. на моем опыте довольно часто дневная норма на человека совпадает с разовым приемом пищи. Исключения конечно составляет сахар, сухофрукты и сладкое.

2."кол-во раз(этого продукта) в походе" - это что-то дает кроме статистики?

3.Минимальные количества продуктов на человека в день, приведённые в таблице, весьма спорные. Да, не спорю, поэтому и хотелось пообщаться на эту тему, т.к. не хочется лишнего таскать и голодным быть. Если есть какие-то комменты из личного опыта - с удовольствием выслушаю.

4. Кстате, знаю, что есть нюансы при подборе блюд в зависимости от маршрута. Если есть советы - вЭлкам.

[ Сообщение отредактированно: 2004-Nov-30 20:55:24 ]
Дата добавления 30-Nov-2004 20:54.
Ответить Андрей Бабайцев: Видимо таких табличек полным полно. Я пользовался инф. из книг Лукоянов "Зимние спортивные походы" и Шимановский, Ганопольский "Питание в туристском походе".
В реальной то жизни из этой таблицы возьмётся 10% информации.
Завхоз ведь считает не только г на чел./день, но и сколько продукта забросить в котёл на стоянке, Поэтому я бы порекомендовал дополнить таблицу графами "кол-во г на группу на раз", "кол-во раз(этого продукта) в походе".
P.S. Калорийность сахара 4000ккал/кг.
Минимальные количества продуктов на человека в день, приведённые в таблице, весьма спорные.
Дата добавления 27-Nov-2004 22:29.
Ответить Хэлл : Пожалуй приведу список используемой лит-ры:
1. А.А.Алексеев "Питание в тур.походе"
2. М. Монтиньяк, точное название не помню, но была посвящена усвоению продуктов организмом
3. ресурсы и-нета.

Преследовалась цель - создание таблицы.

Т.е. происходил сбор данных, верификация и создание таблицы.

Т.к. этоделает человек, то и табличка по логике принадлежит ему. Т.к. не существует авторского права на идею, лишь на ее исполнение.

Да и суть не в том,чтоб беседовать на тему создал/не создал, а в том, чтоб сделать что-то полезное и удобное.
Дата добавления 26-Nov-2004 12:16.
Ответить Samuel Vovsi: А я до антрекотов прожаренних в жире даже не дошел. Добрался только до строчек 26-28 (сервелат, колбаса сырокопченная) и живот свел судорогой. Надо срочно что-то поесть, чтобы не упасть в обморок. :-)
Дата добавления 23-Nov-2004 22:03.
Ответить Николай Докучаев: Dobroe (vremja sutok)...
...odnako, "Antrekoty proharennye v zhire" vpechatljajut :-))...
N.D.
Дата добавления 23-Nov-2004 12:17.
Ответить Olga Gradusova: Vy menja zastavili saregistrirovatysja, chtoby daty kommentariy. Knizhechka takaja esty V.Shimanovskiy "Pitanije v turistskom puteshestvii". Uzh ocheny Vasha tablichka pohozha na tablichku ottuda. Ne sporju, nado ispolyzovaty nakoplennyje kem-to znanija, odnako "sozdal vot takuju tablichku" mne ne ocheny ponravilosy
Дата добавления 23-Nov-2004 12:01.
Ответить Хэлл : табличка тут!
Скачать приложенный файл (Размер 32Kb)
Дата добавления 15-Nov-2004 22:10.
<<<  [1]  >>>

Только зарегистрированные пользователи могут добавлять комментарии!

Начиная с 20 декабря 2001 | Разработка: Антон Александров. Идея создания: Александр Миляев.
ВНИМАНИЕ: любое использование любых материалов, разположенных на этом сайте возможно только с письменного разрешения владельца!
В противном случае возможно привлечение в ответсвтвенности за несоблюдение авторских прав!
ATTENTION: any use of information from this website is allowed only with a written permission of the owner!
Upload multiple files with EAFlashUpload
free counters